18 février 2012
Lyon: les bouchons
Vous avez sans doute déjeuné ou diné dans un bouchon lyonnais! Mais savez-vous d'où vient le mot "bouchon"? Autrefois, les clients venaient à cheval prendre leur repas dans ces auberges et pendant qu'ils déjeunaient ou dinaient, leur chevaux étaient frottés...